دانشنامه

۱۴۰۰/۰۸/۲۵

راهنمای جامع دمای محمولات یخچالی

نویسنده

ملیکا خدایاری

برای حمل محمولات تحت کنترل دمایی نیاز به کانتینری یخچالی است که به طور دائم محموله را در دمایی بالاتر یا پایین‌تر از نقطه انجماد نگه دارد. محمولات یخچالی برای حمل به طور کلی به دو دسته سرد و منجمد تقسیم می‌شوند. برای اطلاع دقیق از شرایط کنترل دمای کالای مورد نظر خود، راهنمایی جامع از این نوع محمولات مهیا کرده‌ایم.

برای مطالعه بیش‌تر در مورد کانتینر یخچالی می‌توانید به مقاله تاریخچه کانتینر و انواع آن – بخش دوم مراجعه کنید.

محمولات یخچالی

نوع کالا	دما به درجه سلسیوس	دما به درجه فارنهایت
سیب	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
زردآلو	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
آووکادو	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
موز	13+ تا 18+	55.4+ تا 64.4+
چغندر	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
کره	0+ تا 5+	32+ تا 41+
کلم	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
کیک و پای خامهدار	18+ تا 19+	64.4+ تا 66.2+
کیک و پای بدون خامه	1+ تا 3+	33.8+ تا 37.4+
تن ماهی	1+ تا 10+	33.8+ تا 50+
کنسرو	15+ تا 20+	59+ تا 68+
خاویار	5- تا 0+	23+ تا 32+
پنیر	2+ تا 7+	35.6+ تا 44.6+
گیلاس	1+ تا 2+	33.8+ تا 35.6
شکلات	17+ تا 19+	62.6+ تا 66.2+
خیار	6+ تا 9+	18.2+ تا 42.8+
ماهی منجمد	20- تا -17	4- تا 1.4+
خمیر	0+ تا 5+	32+ تا 41+
بادمجان	4+ تا 10+	39.2+ تا 50+
تخم مرغ	1+ تا 8+	33.8+ تا 46.4+
ماهی با مواد نگهدارنده	5- تا 0+	23+ تا 32+
گوشت گاو و خوک سرد تازه	1+ تا 2+	33.8+ تا 35.6+
گوشت مرغ و طیور سرد تازه	1+ تا 2+	33.8+ تا 35.6+
ماهی سرد تازه	1+ تا 2+	33.8+ تا 35.6+
گوشت گاو و خوک منجمد	20- تا 17-	4- تا 1.4+
گوشت مرغ و طیور منجمد	20- تا 17-	4- تا 1.4+
آبمیوه و خامه غلیظ منجمد	20- تا 17-	4- تا 1.4+
میوه منجمد	20- تا 18-	4- تا 0.4-
نوع کالا	دما به درجه سلسیوس	دما به درجه فارنهایت
ماهی دودی منجمد	8- تا 0+	17.6+ تا 32+
سبزیجات منجمد	20- تا 12-	4- تا 10.4+
سیر	3+	37.4+
گریپ فروت	11+ تا 14+	51.8+ تا 57.2+
انگور	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
لوبیا سبز	4+ تا 10+	39.2+ تا 50+
عسل	13+ تا 14+	55.4+ تا 57.2+
بستنی	20- تا 18-	4- تا 0.4-
ماهی نگهداریشده داخل یخ	1- تا 0+	30.2+ تا 32+
کیوی	2+	35.6+
لیمو	11+ تا 14+	51.8+ تا 57.2+
انبه	10+ تا 13+	50+ تا 55.4+
روغن نباتی و کره گیاهی	0+ تا 5+	32+ تا 41+
مایونز	3+ تا 18+	37.4+ تا 64.4+
خربزه	4+ تا 8+	39.2+ تا 46.4+
شیر	0+ تا 5+	32+ تا 41+
گوشت چرخکرده	0+ تا 4+	32+ تا 39.2+
قارچ	0+ تا 2+	32+ تا 35.6+
شلیل	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
پیاز	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
پرتقال	2+ تا 8+	35.6+ تا 46.6+
هلو	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
گلابی	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
فلفل	4+ تا 10+	39.2+ تا 50+
آناناس	6+ تا 10+	42.8+ تا 50+
آلو	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
سیبزمینی	6+ تا 10+	42.8+ تا 50+
کدو تنبل	10+ تا 13+	50+ تا 55.4+
نوع کالا	دما به درجه سلسیوس	دما به درجه فارنهایت
تمشک	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
سالاد	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
ماهی نمکی	5- تا 0+	23+ تا 32+
سوسیس	5- تا 0+	23+ تا 32+
ماهی دودی	0+ تا 5+	32+ تا 41+
گوشت دودی	0+ تا 5+	32+ تا 41+
خامه ترش	0+ تا 5+	32+ تا 41+
توت فرنگی	2+ تا 5+	35.6+ تا 41+
نارنگی	2+ تا 8+	35.6+ تا 46.4+
گوجه نرسیده	10+ تا 15+	50+ تا 59+
گوجه رسیده	6+ تا 9+	42+ تا 48.2+
روغن گیاهی	2+ تا 10+	35.6+ تا 50+
مخمر	5- تا 0+	23+ تا 32+
ماست	0+ تا 5+	32+ تا 41+
کدو سبز	4+ تا 10+	39.2+ تا 50+

در صورت تمایل به دنبال کردن مطالب وبلاگ فریت‌ریت می‌توانید با ثبت‌نام در خبرنامه از انتشار مطالب جدید باخبر شوید.

دمای محمولاتکانتینر یخچالی

نویسنده

ملیکا خدایاری

مطالب مرتبط

دانشنامه

ثبت سفارش کالا چیست؟ + مراحل ثبت سفارش

ثبت سفارش مجوزی است که برای کالاهای وارداتی در سامانه وزارت بازرگانی ثبت میشود. بنابراین دریافت پیش فاکتور از فروشنده کالا و ثبت سفارش آن از جمله مراحل ابتدایی واردات است. مجوز ثبت سفارش از جانب سازمان توسعه تجارت ایران صادر می‌شود و شامل اطلاعاتی از جمله یک شماره هشت رقمی، تاریخ مجوز، نام شرکت […]

۱۴۰۱/۰۳/۱۷ ادامه مطلب

دانشنامه

تفاوت بین فریت و کارگو

فریت و کارگو اصطلاحاتی مشابه هستند. با این حال، تفاوت‌هایی میان این دو وجود دارد. برای افرادی که به تازگی وارد زمینه واردات و صادرات شده اند، تفاوت بین فریت و کارگو معمولا شفاف نیست. درک هر یک از این دو عبارت و تفاوت میان آن‌ها به شما کمک خواهد کرد تا در هنگام صحبت […]

۱۴۰۱/۰۳/۱۰ ادامه مطلب

اسناد حمل دانشنامه فیاتا

شرایط استاندارد بارنامه فیاتا – بخش سوم

در ادامه بخش اول و دوم شرایط استاندارد بارنامه فیاتا، در این بخش به محدودیت‌های مسئولیت متصدی حمل خواهیم پرداخت و به قابل اعمال بودن این شرایط در دعاوی مدنی اشاره خواهیم کرد. ۸. محدودیت‌های مسئولیت متصدی حمل ۸.۱) ارزیابی جبران خسارت وارد شده به محموله باید با توجه به ارزش محموله در محل و […]

۱۴۰۱/۰۲/۲۷ ادامه مطلب

راهنمای جامع دمای محمولات یخچالی

ملیکا خدایاری

محمولات یخچالی

ملیکا خدایاری

دیدگاه خود را بنویسید.

لغو ارسال

نخستین دیدگاه را شما ارسال کنید!

ارتباط با ما

درباره ما

اشتراک گذاری

راهنمای جامع دمای محمولات یخچالی

ملیکا خدایاری

محمولات یخچالی

ملیکا خدایاری

عضو خبرنامه شوید.

مطالب مرتبط

ثبت سفارش کالا چیست؟ + مراحل ثبت سفارش

تفاوت بین فریت و کارگو

شرایط استاندارد بارنامه فیاتا – بخش سوم

دیدگاه خود را بنویسید.

لغو ارسال

نخستین دیدگاه را شما ارسال کنید!

ارتباط با ما

درباره ما